秉承"吃出美味、食在平遥"的精神，博取中、西、南、北饮食之精华，不断推陈出新，创造出一批颇具餐饮服务的美点佳肴，以飨来宾。
    客栈内中式餐厅自然、高雅、环境舒适，荟萃平遥地方风味小食，传统和现代之精品尽在"厨师推荐"菜式中。
    客栈的餐饮厅如同休闲吧，最让人倾心的就是在这里来宾不仅可以在古老幽雅的环境中品尝咖啡、香茶，阅读中外时尚报刊，同时也可以在悠悠的音乐中放松心情，让你享受时空逆转，品味晋商民俗风情。